Bitter-Orangen

Um wenigstens ein bisschen Zitrus für den Sommer zu konservieren, haben wir dieses Jahr den Saft unserer Bitter-Orangen in Eiswürfelform eingefroren, um sie im Sommer auf Anfrage für Salate verwenden zu können.

Esel “Kadife”

Unsere Eselin “Kadife” ist bereit für die neue Saison. Alle Impfungen und Kuren sind aktualisiert und dank unserem Tierarzt in Kumluca ist sie jetzt auch stolze Besitzerin eines Tier-Passes. Hoffentlich finden wir bald eine passende Begleitung für sie.

Grüße aus Nature Village!

Mount Olympos (Tahtalı Dağı) im Januar

Mount Olympos (Tahtalı Dağı) im Januar

Frohe Weihnachten

gestern aufgenommen: die Bucht von Adrasan bei Olympos/Türkei zu Weihnachten ’18.

Kaki-Ernte

Rod Waddington from Kergunyah, Australia [CC BY-SA 2.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0)], via Wikimedia CommonsUnser Kaki-Baum hat in diesem Jahr genug Ertrag geliefert, dass wir von jetzt an wohl all unsere Gäste für eine Woche (nämlich etwa Anfang Dezember) mit Kakis versorgen können. Mehr zur Kaki auf der Wikipedia.

Bild: Rod Waddington from Kergunyah, Australia [CC BY-SA 2.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0)], via Wikimedia Commons

Neue Webseite

Nature Village’s neue Webseite nature-village-olympos.com ist online und wird sich in der nächsten Zeit noch weiter entwickeln. Und mit ihr ein neuer Schritt zur Umsetzung unseres naturnahen Konzepts. Wir freuen uns schon jetzt auf alle, die Teil dieses Projekts werden möchten und bereiten uns auf diverse Gruppen, Organisationen und Fortbildungen in der Anlage vor. Bitte zögert nicht, uns für Eure eigenen Gruppen-Organisationen direkt zu kontaktieren.